Auction 732, Lot # 184
CO - Velázquez de León, Josefina / Excelsior / Biblioteca "La Familia" / Nieves. Los 365 Menús del Año / Selecciones Culinarias / Primer y Segundo Recetario de Cocina / 150 Recetas de Arroz / Ramillete del Ama de Casa. a) Velázquez de León, Josefina. Los 365 Menús del Año. México: Academia de Cocina Velázquez de León, sin año. 8o. marquilla, 61; 60 p. Julio y Octubre. Recetas prácticas, económicas; para resolver el diario problema de la alimentación. Encuadernados en rústica. Piezas: 2. b) Velázquez de León, Josefina. Selecciones Culinarias. México: Ediciones Velázquez de León, sin año / 1970. 8o. marquilla, 120; 62 p. - Nieves y helados. - Repostería Casera. Encuadernados en rústica. Piezas: 2. c) Excelsior. Primer y Segundo Recetario de Cocina. México: Sin año / 1944. 8o. marquilla, 157; 126 p. Primer recetario - Sin cofia y sin pie. Encuadernado en rústica. Segundo recetario - Conserva pasta anterior original en rústica, con faltantes. Encuadernado en pasta dura. Piezas: 2. d) Biblioteca "La Familia". 150 Recetas de Arroz. México: Libros y Revistas, 1952. 8o. marquilla, 89 p. Número 14. Pastas con ligeros faltantes. Encuadernado en rústica. e) Nieves. Ramillete del Ama de Casa. Oviedo: 1969. 8o. marquilla, 279 p. Con sello del antiguo propietrio. Encuadernado en pasta dura. Total de piezas: 8. Estimado $3,000-4,000
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